Redacción Digital Inside España
Sercotel ha lanzado OpenStay Lab con el apoyo tecnológico de SEIDOR, una iniciativa de innovación aplicada que busca impulsar la colaboración con startups para desarrollar soluciones orientadas tanto a la experiencia del huésped como a la gestión operativa de los hoteles.
El proyecto se encuadra en la estrategia de Sercotel para acelerar su transformación tecnológica. A comienzos de año, la compañía presentó en FITUR 2025 su Hub de Innovación, concebido para promover la modernización del sector hotelero y fortalecer una cultura interna de innovación. Con OpenStay Lab, Sercotel consolida un espacio permanente de coinnovación junto a SEIDOR para acercar el ecosistema emprendedor a retos reales del sector.
El objetivo es identificar propuestas de alto potencial en ámbitos como la experiencia de cliente, los datos y la IA, la sostenibilidad, las operaciones, el internet de las cosas, los pagos, el marketing y la ciberseguridad. Las startups seleccionadas contarán con mentoría especializada y formación, además de la posibilidad de desplegar sus soluciones en modo piloto en varios hoteles de la cadena y obtener visibilidad pública. Las soluciones seleccionadas podrán probarse en hoteles de Sercotel mediante pilotos controlados, con acompañamiento experto y exposición ante el mercado.
En cuanto al apoyo financiero, el programa contempla hasta tres proyectos ganadores. Cada uno de ellos podrá recibir una inversión por parte de Sercotel de hasta 100.000 euros para desarrollar su iniciativa. Las candidaturas deben presentarse a través de la página oficial del programa en Sercotel: https://www.sercotelhoteles.com/es/openstay-lab. El registro de candidaturas está abierto desde el 5 de noviembre de 2025 y el proceso concluirá con un Demo Day en abril de 2026, tras la fase de selección, mentoría y pilotos.
Evaluación y criterios
Las propuestas finalistas serán valoradas por un jurado de ocho expertos, cuatro vinculados a Sercotel y cuatro a SEIDOR. Por Sercotel participarán Luis Miguel Martín, director de Sistemas (CIO); Jordi Ortega, responsable de Digital; y los consejeros independientes Aleix Valls y Hugo Arévalo, miembros del consejo de Sercotel con trayectoria en innovación, emprendimiento y ecosistemas digitales. Además, intervendrá el comité del Hub de Innovación de Sercotel, integrado por un equipo transversal de profesionales de la compañía.
Por parte de SEIDOR, el jurado lo conformarán Alberto Delgado, director de Consultoría de Transformación Digital; Javier Moreno, director de Customer Experience; David Pereira, responsable global de Data & AI; y Albert Siré, del área de Innovación Aplicada. El jurado estará conformado por ocho especialistas, con cuatro representantes de Sercotel y cuatro de SEIDOR, además del comité del Hub de Innovación.
Los criterios de evaluación abarcan el grado de innovación, la viabilidad técnica y económica, la capacidad de réplica en el sector hotelero y el impacto potencial tanto en la experiencia del cliente como en la sostenibilidad del negocio. La selección priorizará propuestas innovadoras, viables y replicables que demuestren impacto medible en la experiencia del huésped y en la sostenibilidad del negocio.
Luis Miguel Martin, CIO de Sercotel ha señalado: “Con OpenStay Lab queremos convertir la innovación en una palanca real de crecimiento para Sercotel y para el conjunto del sector hotelero. “Esta iniciativa nos permitirá identificar talento emprendedor y probar tecnologías con impacto directo en la experiencia del huésped.”
Por su parte, Alberto Delgado, director de Consultoría de Transformación Digital en SEIDOR, explica: “esta colaboración refuerza nuestro compromiso de impulsar la digitalización del sector hotelero a través de la coinnovación. El trabajo conjunto con Sercotel y con el ecosistema emprendedor nos permitirá desarrollar soluciones tecnológicas escalables y con alto valor añadido.”
Con este programa, ambas organizaciones buscan reforzar un marco de innovación abierta y colaborativa que conecte empresas consolidadas con el ecosistema emprendedor para impulsar la competitividad y la transformación del ámbito hotelero.
